Об экономической эффективности сельского хозяйства
...50 губерний Европейской России в конце XIX века рассказывает нам табличка

(Прокопович С.Н. Опыт исчисления народного дохода 50 губ. Европейской России в 1900-1913 гг. М.: 1918 - С. 7)
Объемы ржи в 1,92 раза преобладают над пшеницей. Урожайность пищевых хлебов колеблется от 3,82 до 5,97 центнера с гектара в современных мерах. Для сравнения напомним, что в 1943 году "из-за засухи и снижения уровня агротехники урожай оказался крайне низким — в целом по тыловым колхозам 3,9 ц зерна с 1 га." (Чадаев Я. Е. Экономика СССР в годы Великой Отечественной войны (1941—1945 гг.). — 2-е изд. — М.: Мысль, 1985. — С. 317-370)
То есть - нормальная урожайность за пятилетие не очень отличается от катастрофического военного голода.

(Прокопович С.Н. Опыт исчисления народного дохода 50 губ. Европейской России в 1900-1913 гг. М.: 1918 - С. 7)
Объемы ржи в 1,92 раза преобладают над пшеницей. Урожайность пищевых хлебов колеблется от 3,82 до 5,97 центнера с гектара в современных мерах. Для сравнения напомним, что в 1943 году "из-за засухи и снижения уровня агротехники урожай оказался крайне низким — в целом по тыловым колхозам 3,9 ц зерна с 1 га." (Чадаев Я. Е. Экономика СССР в годы Великой Отечественной войны (1941—1945 гг.). — 2-е изд. — М.: Мысль, 1985. — С. 317-370)
То есть - нормальная урожайность за пятилетие не очень отличается от катастрофического военного голода.