Довоенное потребление водки в Российской империи
"По данным: «Статистика производств, облагаемых акцизом» за 1913 г. изд. Главн. Управл. Сборов и Казенной продажи питей 1915 г., следует, что в 1913 г. все население б. Российской Империи потребило 105.969,0 тысяч ведер* казенного хлебного вина крепостью в 40° ведро. Это потребление давало в среднем на душу 0,62 ведра в год.
...
Приозерный район потреблял 1,19 ведра на душу, Цeнтр. промышл. район - 1,06 ведра, ..."
(Четыркин В.М. Тайное винокурение в деревне, Плановое хозяйство. Бюллетени Госплана. Ежемесячный журнал. Вып.4-5, 1924 г. С. 77-90)
То есть - среднее потребление было 3,05 л чистого алкоголя на душу в год. Приозерный район - по тогдашнему экономико-статистическому делению вокруг Петрограда. Там пили 5,85 литра в год...
...
Приозерный район потреблял 1,19 ведра на душу, Цeнтр. промышл. район - 1,06 ведра, ..."
(Четыркин В.М. Тайное винокурение в деревне, Плановое хозяйство. Бюллетени Госплана. Ежемесячный журнал. Вып.4-5, 1924 г. С. 77-90)
То есть - среднее потребление было 3,05 л чистого алкоголя на душу в год. Приозерный район - по тогдашнему экономико-статистическому делению вокруг Петрограда. Там пили 5,85 литра в год...